19 декабря 2023

Печенье диетическое

5 мин

368

19 декабря 2023

Блюдо подходит для питания при гастрите, язве желудка, панкреатите, ГЭРБ, НПВП-гастропатии
Время приготовления: 60 минут

Существует большое количество разных десертов и выпечки, которые не только не вредные, но и полезные. И одно из самых популярных – овсяное печенье без муки и сахара.

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 180 г
Мука рисовая — 100 г
Кефир — 1 ст.
Спелый банан — 1 шт.
Разрыхлитель — 1/2 уп.
Чернослив — 30 г
Курага — 30 г
Соль по вкусу

Банан разомните вилкой в миске до пюреобразного состояния.
Добавьте к банану кефир и тщательно перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель.
Предварительно замоченные в теплой воде чернослив и курагу нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к овсянобанановой массе. Оставьте тесто на 15 минут для набухания.
Густое тесто ложкой выложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы оно не слиплось.
Выпекайте в разогретой до 180℃ духовке 25 минут. Подавайте немного остывшим.

Такое печенье пополнит организм полезными нутриентами и будет полезно для желудка. Но, главное помнить, что дессерт — это дополнение к основному блюду, а не его замещение.

Приятного чаепития!

Информация на этой странице не исключает необходимости обращения к специалисту при наличии заболевания