Фриттата с цветной капустой и горошком
7 мин
9392
74
Фриттата - это традиционный итальянский омлет с различными добавками в виде овощей, сыра или мяса. Вариант с цветной капустой и зеленым горошком - очень нежное, воздушное, сочное и ароматное блюдо. Станет для вас простым и сытным завтраком, а также может заменить обед или ужин.
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Не пренебрегайте сервировкой стола и красивой подачей блюда. Правильная сервировка помогает питаться осознанно и даже изменить вкусовые привычки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Молоко - 2 ст.л.
- Цветная капуста - 1/2 кочана
- Зеленый горошек - 0,5 ст.
- Растительное масло - 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Цветную капусту промойте и разделите на соцветия. Уложите в смазанную маслом форму для выпечки весте с замороженным зеленым горошком.
- Приготовьте яичную смесь: смешайте яйца с молоком, добавьте соль. Взбейте массу до однородности.
- Аккуратно залейте капусту с горошком полученной смесью. Она должна покрыть овощи.
- Поставьте форму в духовой шкаф. Запекайте при 180°C 20-25 минут. Блюдо должно стать пышным и пористым, а верх немного подрумяниться. Подавайте фриттату с любимой зеленью.
Приятного аппетита!
Информация на этой странице не исключает необходимости
обращения к специалисту при наличии заболевания
При изжоге достаточно
одного РАЗО® 10 мг в сутки
одного РАЗО® 10 мг в сутки
Рабепразол от изжоги и ГЭРБ
Где купить
