Кускус с овощами и вареными яйцами
5 мин
7330
56
Кускус – это настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов: витамины группы В, медь, селен, фосфор и калий. Готовится продукт очень быстро, а пользу его для организма трудно переоценить.
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Подавайте кускус как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Кускус получается рассыпчатым и имеет очень интересный вкус.
Ингредиенты
- Кускус - 125 г
- Горошек зеленый - 70 г
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Кипяток - 250 мл
- Зелень для украшения
- Яйца сварите вкрутую и оставьте остывать.
- В это время почистите и нарежьте морковь кубиками и в 1 см и мелко нарубите лук.
- Отправьте лук и морковь на сковородку и обжарьте 1 минуту. Добавьте к овощам замороженный зеленый горошек и тушите еще 3 минуты.
- Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Отправьте их к овощам. Всыпьте соль.
- Перемешайте все содержимое на сковороде и обжаривайте еще 3 минуты.
- Всыпьте кускус и сразу же добавьте 250 мл кипятка. Перемейшайте, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума. Томите 5 минут. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Информация на этой странице не исключает необходимости
обращения к специалисту при наличии заболевания
При изжоге достаточно
одного РАЗО® 10 мг в сутки
одного РАЗО® 10 мг в сутки
Рабепразол от изжоги и ГЭРБ
Где купить
